Le programme d’actions du Projet Alimentaire Territorial s’articule autour de 6 axes stratégiques destinés à répondre aux enjeux identifiés lors du diagnostic. L’ambition est de renforcer la résilience agricole et alimentaire du territoire, de développer les circuits locaux, de faciliter l’accès à une alimentation de qualité et d’anticiper les effets du changement climatique. Les axes incluent le soutien à l’agriculture locale et la préservation du foncier, la structuration des filières locales et de la restauration collective, le renforcement des liens entre producteurs et habitants, l’amélioration de l’accès et de la visibilité de l’offre locale, la sensibilisation à une alimentation locale et durable, et l’adaptation au changement climatique.
Le 23 juin 2026, la Communauté de Communes Beaujolais Pierres Dorées a réuni pour la première fois le Conseil Local de l'Alimentation (CLA). Composé de représentants du monde agricole, d’entreprises alimentaires, d’acteurs sociaux, de consommateurs et d’élus, le CLA a pour mission de favoriser le dialogue et d’émettre des avis sur le PAT. Cette première réunion a permis de partager les résultats du diagnostic territorial, qui a mis en évidence plus de 400 exploitations agricoles et plus de 90 entreprises agroalimentaires, ainsi que les premières orientations du futur programme d’actions.
Afin de préciser le contenu des fiches actions et définir les modalités de mise en œuvre, deux ateliers de travail ont été organisés les 25 août et 24 septembre 2026. Ces rencontres ont permis aux élus, producteurs, associations et partenaires de contribuer à la construction du programme, en travaillant sur la valorisation des producteurs et des marchés locaux, le rapprochement agriculteurs-consommateurs, l’éducation à l’alimentation durable et l’accès à une alimentation de qualité. Des outils structurants comme la création d’une identité commune pour l’offre locale ont également été abordés.
Les contributions recueillies lors de ces ateliers constituent une base solide pour finaliser le programme d’actions du PAT. Elles alimenteront les travaux du Comité de pilotage réuni le 20 octobre 2026, avant la validation du plan d’actions lors du Conseil communautaire du 4 novembre 2026. Cette démarche participative vise à construire un projet collectif pour une alimentation locale, durable et accessible à tous.
