Dans le cadre de l'événement Eclats de Science, l'association étudiante Juste 2.0°C propose une animation interactive axée sur l'alimentation en milieu extrême. Cet événement aura lieu à Grenoble le 5 octobre 2026, soit 15 jours avant le départ de l'expédition.
Les participants seront invités à un jeu de réflexion et de planification des vivres pour les 6 mois de la mission. L'objectif est d'explorer les possibilités d'une alimentation végétarienne et sans gluten à bord du navire qui mettra le cap sur les îles Sandwich du Sud, une région sub-antarctique.
Cette initiative s'inscrit dans une démarche de développement durable et de culture scientifique, visant à sensibiliser le public aux défis logistiques et nutritionnels des explorations en conditions extrêmes.
