La ville de Livron-sur-Drôme relance son initiative anti-gaspillage dans les cantines scolaires. Trois périodes de défi sont prévues pour sensibiliser les élèves à une alimentation plus responsable et à l'importance de limiter le gaspillage alimentaire.
Les semaines de défi se dérouleront du 2 au 6 novembre 2026, du 1er au 5 février 2027, et du 24 au 28 mai 2027. Le principe est simple : pendant une semaine, les élèves pèseront les déchets des repas non consommés, les noteront sur des affiches récapitulatives, et à la fin de la semaine, une cantine sera élue gagnante.
L'objectif principal de cette opération est de montrer aux enfants que chacun peut agir, à son échelle, pour limiter le gaspillage alimentaire. Les résultats et les cantines gagnantes seront annoncés à la fin de chaque période.
