La communauté de communes Bugey-Sud, en partenariat avec la compagnie artistique Les Passeurs, lance sa résidence artistique de territoire pour la période 2026-2027. Cette initiative se veut une aventure artistique, culinaire et humaine, invitant les habitants et les structures locales à participer à une création collective autour de l'alimentation, des savoir-faire et des histoires transmises à table.
Le coup d'envoi de cette résidence sera donné le samedi 10 octobre 2026, de 8h30 à 12h30, sur la place des Terreaux à Belley, dans le cadre des Épicuriennes. Pour cette première étape, la compagnie Les Passeurs présentera sa Gastrosophie Mobile. Trois cuisiniers iront à la rencontre des habitants pour une déambulation gourmande et poétique, ponctuée de chansons, de jeux autour des aliments, de souvenirs culinaires et de petites histoires. Les participants seront encouragés à partager leurs recettes et leurs savoir-faire, qui alimenteront le projet.
De mars à juin 2027, la résidence se poursuivra avec la Marmite Mobile. Ce dispositif itinérant sillonnnera les différents bassins de vie de Bugey-Sud, allant à la rencontre des habitants sur les places, dans les cours, sur les marchés ou lors de rendez-vous locaux. L'objectif sera de cuisiner avec les produits du territoire, d'enregistrer des récits et des recettes, et de partager les préparations. Des ateliers de cuisine, de décoration, de prise de parole et de création artistique seront également proposés.
L'ensemble de ces rencontres culminera avec la Grande Tablée, prévue le 11 juin 2027. Ce banquet artistique réunira habitants, artistes et partenaires autour d'une table de 100 mètres. Les récits, recettes et saveurs collectés durant l'itinérance seront mis en scène dans un repas-spectacle mêlant art de la table, spectacle vivant et arts plastiques.
Les sorties de la Marmite Mobile et les ateliers sont gratuits et ouverts à tous. Pour plus d'informations sur les dates des prochaines étapes, consultez le site de la communauté de communes Bugey-Sud. Pour toute participation, contactez la compagnie Les Passeurs au 07 69 10 89 33.
